Neljä päivää kestäneen vatsaflunssan jäliltä mieleni täyttää ruoka - tämän päivän olen ajatellut omistaa hyvälle tuoreelle ruoalle ja nautinnolliselle ruokailulle.
Hyvästä ruoasta puheenollen, olen hurahtanut tuorepuristettuhin mehuihin ja smoothie juomiin. kapine. Aloitin aamun nauttimalla annoksen raikasta smoothieta jossa raaka-aineina
iso lasillinen tuorepuristettua appelsiinimehua
puolikas banaani
tuoreita ananaksen paloja
muutama omena lohko
puoli kouraa tuoretta pinaattia
kupillinen isoja jäisiä mansikoita
Smoothieiden ja tuorepirtelöiden valmistukseen joululahjaksi tuo saamani tehosekoitin onkin muuten vallan oiva kapistus. Sekoittimesta löytyy sen verran potkua, että suurikokoisemmatkin umpijäiset ainekset pienenvät tasaisesti smoothien joukkoon.
Haaveilen mehupuristimesta täydentämään keittiön kodinkonevalikoimaan. Omistan tällä hetkellä ainoastaan sitruspuristimen, onneksi kylläkin sähkökäyttöisen sellaisen - olen koukussa tuorepuristettuun appelsiinimehuun. Tällä hetkellä pohdin hinta/laatusuhteeltaan hyvää mehustinta.
Osaisitko suositella minulle mehustinta?
Tiesittekö muuten kurjan tosiasian kaupassa myytävästä tuoremehusta - Mehua valmistuksessa appelsiineistä puristetusta tuoreesta mehutavarasta poistetaan yhdessä vaiheista kokonaan happi, samalla poistuu myös appelsiinille ominainen maku. Jotta hapettomuudella paremmin säilyväksi saatu appelsiinimehuaines saadaan maistumaan meidän ihmistenn mielestä appelsiinin makuiselta, lisätään tuotteeseen valmistuksessa parfyymin kaltaista tuoksuainetta luomaan mielikuva vastapuristetulle appelsiinimehulle tyypillisestä mausta. Jep - raikkaan tuorepuristetun appelsiinimehun nimellä meille juotetaan maukkaksi parfymoitua todellisuudessa mautonta appelsiineistä jalostettua lientä.
Yksi lisänäkökulma tuohon mehupuristimen hankintaa puoltavaan ajatukseen.
Smoothiehurahdukseni hienointa antia lienee yllättävistä raaka-aineista koostettujen lounassmoothieiden loihtiminen. Juicing kuurini aikana rohkenin ensimmäistä kertaa elämässäni kokeilla miltä maistuu jääkaapista löytyvistä satunnaisista jämistä koottu vihersmoothie.
Iso lasi Vogel tomaatti-porkkana mehua
pari kourallista pinaattia
pari omenalohkoa
reilusti selleriä
tuoreita ananaspaloja
Loihtimani smoothie oli kerrassaan eksoottinenn elämys - yhtä aikaa hyvää ja sellaista mistä mieli haluaisi sanoa, että tämä on pahaa. Pidän suunnattoman paljon jääkylmistä asioista - jäätelöä olen aina rakastanut. Smoothie on mielestänni parhaimmillaann siis jääkylmänä, jotenn tämän smoothien osalta lämpötila oli ehkä se seikka miksi mieleni kovasti koitti vakuutaa, että jotakin pahaa tässä on. Myös se seikka, että tuo tomaattimehu on hivenen suolaista vaikkutti makukokonaisuuteen - smoothiethan yleisemmin ovat makeahkoja ja mieli helposti yhdistää mielikuvan smoothiesta mielukuvaan jostakin makeasta.
Tutustumisen arvoinen kyllä tämä tomaati-vihersmmoothie.
Smoothien innostuksen vallassa kokeilen intohimoisesti rilaisia reseptejä.
Laittakaa smoothiereseptejänne jakoon kommenttiosioon - jookos.
In English
Today I am about fresh juices and fluffy smoothies - Im totally fallen in love with freshly pressed fruit and veggie juices and smoothies. I got this amazing blender as Christmas present - good and power full to turn the hardest frozen fruits or berries to creamy silken smoothie.
Currently I am hunting for a good juicer - easy to use and clean, still powerful enough to make juice out of veggies too. All recommendations very welcome.
After four days of sickness, today my appetite is finally back - I nurture myself today with delicious fresh food.
Kickstarted today with this smoothie
big glass of freshly pressed orange juice
half banana
cup of fresh pineapple pieces
few slices of apple
half fist of fresh spinach
cup of frozen strawberries
Tastes like heaven.
Im very keen to learn more delicious smoothies,
so please share your on comment box.
Rakkaudella,
Sallamari
Ei kommentteja